无铝双效泡打粉(复合膨松剂)
产品特性:
1、产气均匀,持续发泡能力强。
2、不含明矾。
3、所制产品风味更纯正。
执行标准:
gb25591-2010
生产许可证号:
豫xk13-217-00108
使用范围:
糕点、饼干等烘焙食品。膨松、膨化食品等。
使用方法:
将本产品按面粉量的1-2%与面粉混合,按照日常生产工艺操作加工即可。建议添加量:1-2%。
配料表:
焦二钠20%,碳酸钠20%,钙20%,碳酸钙10%,单、双硬脂酸甘油酯10%,食用玉米淀粉20%。
注意事项:
不可将本产品直接放入水中,请用凉水和面。
贮存条件:
将本产品放置于阴凉干燥处,防潮防热,密封保存。
详细介绍
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